Frühlingsbufet

				pro Person 22,50€
		Lachstatar mit Kräuter Creme fraiche im Mürbteigschälchen
		Gebratene Garnele auf grünen Nudeln mit Kirschtomaten und Basilikumpesto
		Ziegenkäse mit Honig Senf und Nüssen gratiniert auf Früchten und Preiselbeeren
		Rosa gebratenes Roastbeef mit grünem Spargel und Remouladensauce
		Serranoschinken mit Melone
		Marinierte Paprika, Zucchini und Champignons
		Papayasalat mit Tomaten, mildem Chili und Koriander
		Gefüllte Eier mit Kräutermayonnaise
		Warmer Kartoffel- Bohnensalat mit Frühlingslauch und Oregano Medaillon vom Schweinefilet
		Baguette